Reise 5/2022
Wo die Hefe tanzt
Reise zu den belgischen Bieren
Die belgische Bierkultur zählt seit 2016 zum UNESCO-Weltkulturerbe. Eine Geschmacksreise durch die Wallonie zeigt: Es gehört sehr viel mehr dazu als nur Hopfen und Malz!
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Genussreise ins Allgäu
Kühe, Käse, Berggenuss
Im Allgäu sind die Menschen der Tradition verhaftet – und trotzdem innovativ bei der Verarbeitung regionaler Erzeugnisse. Eine Genussreise durch die herbstliche Voralpenlandschaft.
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