Rezept für vier Bratäpfel

4 große Äpfel
100 g Vollkornkekse
2 Esslöffel Rosinen
2 Esslöffel gehackte Mandeln
2 Esslöffel Butter
1 Prise Zimt

So geht's:

1. Die Äpfel mit einem Ausstecher aushöhlen
2. Die Kekse zerkleinern und mit den restlichen Zutaten vermengen.
3. Die Masse in die Äpfel füllen und die Äpfel in eine gefettete, ofenfeste Form setzen. Wenn noch etwas Füllung übrig ist, könnt ihr diese zwischen den Äpfeln verteilen.
4. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 25 Minuten backen.

Besonders lecker sind die Bratäpfel mit einer Kugel Vanilleeis oder etwas Vanillesoße!

Rezept für eine Dose Schoko Crossies

100 g Vollmilch-Schokolade
150 g Zartbitter-Schokolade
3 Esslöffel Butter
100g Cornflakes

So geht's:

1. Schokolade im Wasserbad schmelzen und Butter dazugeben.
2. Cornflakes unterheben.
3. Mit zwei Löffeln kleine Portionen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
4. Im Kühlschrank fest werden lassen.

Rezept für vier Becher Kinderpunsch

0,5 Liter Früchtetee
0,5 Liter Apfelsaft
1 Zitrone
1 Orange
3 Teelöffel Honig
1 Zimtstange
3 Nelken

So geht's:

1. Tee kochen und ziehen lassen.
2. Apfelsaft und den Saft der ausgepressten Zitrone dazugeben.
3. Honig, Zimtstange und Nelken dazugeben, umrühren und ca. 5 Minuten ziehen lassen.
4. Orange schälen und in kleine Stücke schneiden. Stücke auf die vier Becher aufteilen.
5. Punsch durch ein Sieb in die Becher gießen.